PRZYGOTOWYWANIE POTRAW

PRZYGOTOWYWANIE POTRAW

Producent
KOLOR

Przygotowywanie potraw

Na co dzień przygotowywanie potraw nie jest zwykle zajęciem trudnym i skomplikowanym. Wystarczy dobry przepis, odpowiedni dobór składników i szczypta kulinarnego talentu. Jednak często nie zdajemy sobie sprawy z tego, że do przyrządzenia dania używamy wielu narzędzi, które często są wręcz niezastąpione. Każda kuchnia powinna być w nie wyposażona. O jakie akcesoria kuchenne chodzi?

 

Akcesoria do przygotowywania potraw

Jeśli chodzi o gotowanie, główną rolę odgrywają składniki. Jednak to właśnie dzięki użyciu odpowiednich akcesoriów, przygotowanie dania staje się łatwe i wygodne. Chcesz wyposażyć swoją kuchnię w absolutnie wszystko, co może Ci się przydać podczas gotowania? Bezsprzecznie podstawą są:

  • Akcesoria kuchenne, czyli wszelkie drobne elementy przydatne podczas przygotowywania dania. Wśród najpopularniejszych znajdą się różnorodne łopatki, łyżki czy chochle. Wszystkie w wielu rozmiarach do wyboru. Bez nich nie jest możliwe bezpieczne i wygodne nalanie zupy, wymieszanie składników na patelni czy przewrócenie smażącego się mięsa. W Twojej kuchni nie może zabraknąć też ubijaczki, która połączy składniki lub ubije pianę. Tłuczek jest z kolei niezastąpiony w przygotowywaniu mięsa na kotlety. Na co dzień będzie Ci potrzebne również sitko oraz obierak, dzięki któremu szybko uporasz się z obieraniem składników. Warto mieć po ręką różne miarki, bo to właśnie one zadbają o to, by przyrządzając danie czy ciasto było możliwe zachowanie idealnych proporcji. Ostatnio coraz popularniejsze stają się nakłuwacze do mięsa, które sprawiają, że jest ono bardziej miękkie i soczyste.
  • Noże to element, bez którego trudno jest poradzić sobie z krojeniem składników. Koniecznie w swojej kuchni należy mieć przynajmniej kilka rodzajów – każdy do innego rodzaju produktu, co zapewni większą higienę w kuchni (krojenie jednym nożem surowego mięsa i chleba może być niebezpieczne). Podobnie jak noże, podczas przygotowywania potraw dobrze mieć w zasięgu ręki pojedyncze sztućce, by przewrócić mięso widelcem, odmierzyć łyżkę oliwy lub łyżeczkę proszku do pieczenia.
  • Deska uchroni blat przed szybkim zniszczeniem. Solidna, wykonana np. z drewna (lecz bardziej wymagająca w czyszczeniu) przez długi czas   ułatwiać będzie krojenie rozmaitych składników.
  • Miski są idealne do mieszania, dzielenia składników a także ich przechowywania. Ta wielofunkcyjność sprawia, że praktycznie w każdej kuchni można znaleźć miski w różnych rozmiarach.
  • Pozostałe narzędzia kuchenne, które z pewnością znajdą zastosowanie w tracie przygotowywania potrawy to np. maszynki do mięsa lub maszynki do makaronu, które pozwalają w szybki sposób uzyskać wyjątkowy efekt. Ponadto młynki do przypraw oraz moździerze podczas gotowania zatroszczą się o bogaty smak i aromat potrawy. Bardzo przydatnym narzędziem jest też szatkownica, która w ciągu kilku chwil potrafi perfekcyjnie pokroić w wybrany sposób składniki, oszczędzając przy tym Twój cenny czas oraz drylownica, dzięki której błyskawicznie usuniesz pestki z ulubionych owoców, przygotowując je do wypieków i deserów.

 

Gadżety  do przygotowywania potraw

W odpowiedzi na coraz większe wymagania osób gotujących, firmy, które produkują narzędzia kuchenne prześcigają się w wymyślaniu coraz to praktyczniejszych sprzętów. I tak bez problemu kupimy foremki do formowania potraw – ryżu, marchewki, jajek czy innych składników, które można finezyjnie połączyć uzyskując wyjątkowy kształt. Tym, którzy lubią oryginalne pomysły przydadzą się też różnego rodzaju wykrawaczki. Z ich pomocą przygotujesz nadziewane ziemniaki, wykroisz efektowne kulki z owoców czy pokroisz warzywa we wstążki ala makaron. Z kolei osobom, które cenią naturalne produkty spodobają się gotowe narzędzia do domowego przygotowania składników. Do dyspozycji mamy wiele propozycji np. zestaw do produkcji sera z miską, cedzakiem i płótnem czy specjalną miskę do przyrządzenia świeżego chleba.

Akcesoria oraz narzędzia kuchenne stają się w ofercie sklepów coraz bardziej różnorodne, dzięki czemu przygotowywanie potraw jest dziś o wiele łatwiejsze, wygodniejsze, pomysłowe, uwieńczone często zaskakującym naszą rodzinę i bliskich efektem!