Przekąski na przyjęcie – zobacz najlepsze pomysły

Opublikowany : 2021-09-21 12:38:22
Kategorie : W kuchni

Przekąski na przyjęcie – zobacz najlepsze pomysły

Przekąski – nieodzowny element spotkania towarzyskiego. Nie są to pełne dania, ale mimo wszystko takie porcje poczęstunku, dzięki którym żaden z gości nie wyjdzie z przyjęcia głodny. Gotowe przekąski ze sklepu może i są najprostszym rozwiązaniem, jednak samodzielne ich przygotowanie sprawia o wiele więcej frajdy i satysfakcji. Jakie przekąski są szybkie i pyszne? Jak je przygotować i zaserwować? Zobacz 5 najlepszych propozycji przekąsek na przyjęcie!

 

Pyszne i tanie przekąski na imprezę

Drobny poczęstunek dla gości nie musi kosztować fortuny, ani pochłaniać mnóstwo czasu na przygotowanie. Najlepiej jest wybrać takie przekąski, których przyrządzenie wymaga kilku prostych kroków – wymieszania, pokrojenia, ewentualnie podgrzania. Na przyjęciu nie muszą królować czasochłonne sałatki wykonane z wielu składników. Proste i smaczne przekąski to:

  • Babeczki na słono – ich bazą jest połączenie jajek, mleka, mąki, masła oraz ulubionych przypraw. Może to być szpinak z serem ricotta lub w wersji włoskiej suszone pomidory z serkiem feta. Dodajemy tu również sól, pieprz i inne zioła typu czosnek (do szpinaku), czy słodka papryka (do suszonych pomidorów). Po zmieszaniu wszystkich składników wystarczy przelać ciasto do formy na muffinki lub do papilotków. Po upieczeniu świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.
  • Rollsy – to zawijańce z placków tortilli. Wystarczy umieścić na nich ulubione składniki – baza to zwykle serek śmietankowy plus szynka, papryka, łosoś, rukola lub klasycznie – serek ziołowy plus szynka, ser, ogórek. Można umieścić w placku również sałatę lub dodać kurczaka z sosem czosnkowym. Po ułożeniu wszystkich składników na placku, zwijamy go i układamy w folii spożywczej. Umieszczamy całość w lodówce na pół godziny, a po wyjęciu kroimy na wąskie kawałki.
  • Mini kanapeczki z bagietki – to kolejna przekąska, w której właściwie składniki zależą od własnych preferencji smakowych. Bagietka pokrojona w małe kanapeczki może być uzupełniona sałatą, warzywami, serem, szynką czy salami. W wersji podgrzewanej wystarczy na składnikach umieścić żółty ser, który stworzy pyszną kołderkę. Bagietki z pomidorem, serem mozzarella, bazylią i oliwą z oliwek to propozycja w stylu włoskim.
  • Przekąski z ciasta francuskiego – w środku można umieścić wiele produktów – szpinak ze serem, kurczak z pieczarkami i serem, parówki, szynkę ze serem, a nawet czekoladowe kremy typu nutella. Smacznie prezentować się będą również upieczone kawałeczki ciasta francuskiego pokryte serem śmietankowym z dodatkiem łososia, oliwek czy ugotowanego jajka. 
  • Koreczki – przyrządzenie ich opiera się głównie na pokrojeniu wybranych składników – szynka, ser (żółty, mozzarella, pleśniowy), salami, sałata, papryka, oliwki, ogórek, pomidor, a nawet kawałki kabanosów.

 

Akcesoria do serwowania przekąsek

Podczas przygotowywania i serwowania przekąsek przyda się nam wiele akcesoriów. Ułatwią one nie tylko samo przyrządzenie dania, ale też odpowiednie wyeksponowanie go na stole. Które z nich warto kupić? Jakie akcesoria do przekąsek są najlepsze?

          

Forma do muffinek – bardzo praktyczna, pozwala szybko przygotować kilkanaście muffinek naraz. Z kolei kolorowe papilotki sprawią, że przekąski będą się atrakcyjnie prezentować się na stole.

 

Kolorowe wykałaczki – idealne do koreczków na imprezę. Dzięki końcówce łatwo nabijemy na nie każdy składnik, z kolei różnorodne kolory ubarwią wystrój stołu.

Drewniana deseczka do serwowania – można na niej umieścić każdego typu przekąskę – od zimnych rollsów, i koreczków, po gorące kanapeczki czy muffinki.

   

Salaterki i miseczki do dripów będą świetnym uzupełnieniem wydawanych przekąsek. Są wygodne w użyciu, a przy tym prezentują się bardzo efektownie.

Udostępnij